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Jan 1, 2022
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Cela fait déjà 8 ans que notre 1er MOOC cuisine est sorti ... Et ce n'est pas fini ! >>> En savoir plus sur nos cours gratuits sur : https://mooc.afpa.fr/ #anniversaire #mooc #formation | Afpa
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Cela fait déjà 8 ans que notre 1er MOOC cuisine est sorti ... Et ce n'e…
1.9K viewsFeb 12, 2024
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6.7K views · 78 reactions | [#Bonplan] J-6 avant de pouvoir accéder à la saison 3 de notre #Mooc Cuisine, cette année sur les "Accords Mets & Vins" En attendant de pouvoir réaliser des recettes tout en se formant à de nouvelles techniques culinaires et s'initier à l'oenologie, voici quelques images des coulisses ! S'inscrire au Mooc gratuitement : https://mooc.afpa.fr/ | Afpa | Facebook
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6.7K views · 78 reactions | [#Bonplan] J-6 avant de pouvoir a…
6.7K views3 weeks ago
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7.3K views · 95 reactions | Le Mooc cuisine de retour pour une 2ème...
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7.3K views1 week ago
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Omelette
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Omelette
40.9K viewsOct 24, 2017
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Sauce Tomate
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Sauce Tomate
31.1K viewsAug 24, 2021
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Sauce Béchamel
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Sauce Béchamel
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Happy Birthday Mooc Cooking Afpa
287 viewsFeb 21, 2020
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Pâte sucrée au batteur
17.6K viewsAug 24, 2021
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Sauce mayonnaise
36.7K viewsFeb 19, 2016
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Recette Millefeuille
24K viewsJan 26, 2020
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Pâte feuilletée
24.4K viewsNov 15, 2017
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Crème anglaise
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Sauce beurre blanc
38K viewsAug 24, 2021
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Œuf poché
31.2K viewsNov 24, 2016
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Œufs brouillés
54.8K viewsFeb 16, 2016
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Ragoût à blanc
32K viewsAug 24, 2021
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Escaloper des champignons
32.5K viewsAug 24, 2021
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Tailler en dés
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Préparer une sauce Américaine
19.2K viewsAug 24, 2021
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Fondue de tomate
57.2K viewsAug 24, 2021
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Crème d'amandes
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Griller une viande
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Sauce au vin blanc
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Ciseler les légumes
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Tailler en julienne
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Tarte fine aux pommes
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Pocher à court mouillement
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Réaliser un sirop Baumé
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Chef Yvon Delacroix, Afpa Rennes
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